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Bankettvorschläge
MENÜKARTE

VORSPEISEN

Blattsalate der Saison
11.00
Cherrytomaten | Gerösteten Kernen | Ofenfrisches Knebelbrot
Gemischte Marktsalate
13.50
Geröstete Kernen | Ofenfrisches Knebelbrot
Italienisches, Französisches oder Feigensenfdressing zur Wahl
Weisser und grüner Spargelsalat mit geräucherten Lachsrosetten
26.50
Salatsaucen zur Auswahl: Feigensenf-Dressing |Französisch |Italienisch
Fit Plättli (2 Personen)
33.00
Geräuchertes Forellenfilet I Geräucherter Lachs I Radieschen I Salatgurke I Peperoni Pistazien| Ei | getrocknete Tomaten | Bärlauch-Knospen
Rindstatar Schweizer Rindfleisch mit Toast
Klein / 29.00 | Gross / 39.00
Extra Scharf | Scharf | Mittel | Mild
Kapern | Essiggurken | Zwiebeln I Brioche & Butter
Cognac oder Calvados 2.00
Reichhaltiges Z’vieri Plättli (2 Personen)
39.00
Trockenfleischspezialitäten Bauernspeck | Bergkäse Bündner Salsiz | Seeländer Landjäger | Beinschinken | Käse aus der ‘’Chäsi Glauser’’ Essiggemüse | Hausbrot
Roastbeef Teller aus Sch
Klein / 29.00 | Gross / 39.00
Extra Scharf | Scharf | Mittel | Mild
Kapern | Essiggurken | Zwiebeln I Brioche & Butter
Cognac oder Calvados 2.00
Campagna

HAUSGEMACHTE SUPPEN

Spargelcremesuppe
12.50
mit Spargeleinlage und gerösteten Sonnenblumenkernen
Minestrone di verdura e pasta
14.50
Karotten | Sellerie | Lauch | Wirz | Bohnen | Tomaten | Spaghetti | Basilikum | Belper Knolle
Campagna

KLASSIKER & HAUPTSPEISEN

Weisse- und grüne Spargeln mit geräuchertem Lachs
36.00 / ohne Lachs 28.00
Sauce Hollandaise
Tagliatelle De Cecco con vitello e asparagi
34.50
Kalbfleischstreifen | Spargeln | Champignons | Cherrytomaten | Belper Knolle
Halbes Güggeli (Schweiz) mit hauseigener Marinade
28.00
Pommes Frites | Gemischter Blattsalat
Cordon Bleu vom Schweizer Schwein mit Greyerzer Käse und geräucherten Schinken
37.50
Pommes Frites Mediterranes Ofengemüse | Zitrone
Campagna Casimir
Klein 27.00 / 31.00
Rotes Poulet Curry Jasmin-Duftreis Saisonale Früchte | geröstete Mandeln | leicht pikant
Paniertes Schnitzel vom Schwein (Elefantenohr) (270 gr.)
34.50
Pommes Frites | Mediterranes Ofengemüse | Zitrone
Angus Rinds-Entrecôte vom Grill (250 gr.)
52.00
Original «Café de Paris» -Butter Pommes Frites | Mediterranes Ofengemüse
Knochengereiftes Schweizer Schweins Rib Eye Steak (250 gr.)
35.50
Original «Café de Paris» -Butter Pommes Frites | Mediterranes Ofengemüse
Moore-Bratwürschte Nature und Alpkäse/Spinat von Dentenberg (200 gr.)
26.50
Zwiebelsauce | Neue Kartoffeln | Senf
Forellenfilet/s von der Fischzucht in Rubigen «Müllerinnen Art»
35.00
Schnittlauchkartoffeln | Mediterranes Ofengemüse
Eglifilets-Knusperli im Bierteig gebacken
Klein 27.50 / 34.50
Pommes Frites Sauce Tartare | Zitrone
Knusprige Poulet-Nuggets
28.00
Reichhaltiges Salatbouquet | Sauce Tartare | Pommes Frites
Grosse Portion Pommes
10.00
Pommes Frites als Beilage
7.50
• Alle Fleisch- & Fischgerichte sind auch als Fitnessteller erhältlich
Campagna

VEGETARISCHE & VEGANE HAUPTGÄNGE

Cremige Tortellini gefüllte mit Spargeln und Ricotta
28.00
Spargelduett
Tagliatelle De Cecco con asparagi
28.00
Olivenöl extra vergin | Spargeln | Champignons | Cherrytomaten | Belper Knolle
Mediterranes reichhaltiges Ofengemüse-Teller
22.00
Zucchini | Paprika | Karotten | Süsskartoffel | Rote Zwiebeln | Petersilienwurzel | Cherrytomaten | Rucola |Sonnenblumenkerne
Mit Spiegelei + 2
Campagna

FÜR DIE KLEINEN GÄSTE
(BIS 12 JAHRE)

Globi-Ausmalbilder und Buntstifte stehen für Ihre Artisten zur Verfügung!
Tagliatelle «De Cecco»
14.00
Bolognese oder Napoli | Parmesan auf Wunsch
Tagliatelle «De Cecco» mit Tomatensauce
10.00
Parmesan auf Wunsch
Knusprige Poulet-Nuggets
14.00
Pommes Frites | Sauce Tartare | Ketchup oder Mayo
Paniertes Schweinsschnitzel
14.00
Pommes Frites | Ketchup oder Mayo | Gemüse
Eglifilets-Knusperli im Bierteig
18.00
Pommes Frites |Gemüse Sauce Tartare | Zitrone
Pizza unsere Pizzeria ist Montag und Dienstag geschlossen
Pizza Bambini
12.00
Tomatensauce I Mozzarella
Pizza Toppolino
14.50
Tomatensauce I Mozzarella I Schinken
Pizza Mickey
14.50
Tomatensauce I Mozzarella I Ananas I Schinken
Campagna

PIZZA

unsere Pizzeria ist Montag und Dienstag geschlossen
Pizza Margherita
18.50
Tomatensauce I Mozzarella I Basilikum
Pizza Vegetariana
22.00
Tomatensauce I Mozzarella I Mediterranes Gemüse
Pizza Prosciutto e Funghi
24.00
Tomatensauce I Mozzarella I Schinken I Pilze
Pizza Tonno
24.00
Tomatensauce I Mozzarella I Thon I Zwiebeln
Pizza Diavola
24.00
Tomatensauce I Mozzarella I Scharfe Salami
Pizza Diavola
25.00
Tomatensauce I Mozzarella I Gorgonzola I Raclettekäse I Grana Padano
Pizza Squisita
25.00
Tomatensauce I Mozzarella I Blattspinat I Gorgonzola I Walnuss
Pizza Capricciosa
25.00
Tomatensauce I Mozzarella I Champignons I Artischocken I Oliven I Salami Milano
Pizza Romantica
27.00
Tomatensauce I Mozzarella I Rucola I Tomaten I Parmesanspäne (+Parma Schinken 4.)
Pizza Pollo
27.00
Tomatensauce I Mozzarella I Pouletstreifen I Zwiebeln
Pizza quattro Stagioni
25.00
Tomatensauce I Mozzarella I Schinken I Pilze I Oliven I Artischocken
Pizza Napoli
26.00
Tomatensauce I Mozzarella I Sardellen I Kapern
Pizza Calzone “Inferno”
26.00
Tomatensauce I Mozzarella I Scharfe Salami I Pilze I Peperoni
Pizza Antonio
27.00
Tomatensauce I Mozzarella I Gorgonzola I Scharfe Salami I Oliven I Zwiebeln
Pizza Campagna
26.00
Tomatensauce I Mozzarella I Schinken Scharfe Salami I Peperoni I Oliven I Zwiebeln
Pizza Raclette
26.00
Tomatensauce I Mozzarella I Speck I Raclettekäse I Zwiebeln
Campagna

DESSERTS

Da lohnt sich ein süsser Blick in die verführerische Dessertkarte!

Bei Allergien und/oder Unverträglichkeiten geben unsere Mitarbeiter auf Wunsch gerne Auskunft

Alle Preise in CHF inklusive 8.1% Mehrwertsteuer

Getränke & Weinkarte